authentische indische Küche in Berlin
Speisekarte
Suppen
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Sabzi Shorba A,I 3,90
eine leicht gewürzte Gemüsesuppe
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Daal A,I 3,90
rote Linsen – herzhaft gewürzt mit gebratenem Ing- wer, Kümmel, Chili, Knoblauch und fr. Koriander
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Exotische Hühnersuppe A,I 3,90
typisch indische Currysuppe mit Hühnerfleisch
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Garam Shorba A,I 4,50
klassisch indische Sauer-Scharf-Suppe mit gegrilltem Lammfleisch oder frischem Gemüse Ihrer Wahl
Salate
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Meena Kumari G,J,H 8,50
knackige Blattsalate mit Kichererbsen, Tomate, Karotte, frittiertem Rahmkäse, Mandeln, Ceshew-Nüs- sen und Balsamico-Senf-Dressing mit kaltgepresstem Olivenöl
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Bombay J 8,90
Hähnchenbruststreifen auf versch. Blattsalaten mit Tomate, Gurke und Karotte; verfeinert mit Kräutern und Balsamico-Senf-Dressing & kaltgepresstem Olivenöl
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Salat mit Knoblauchscampis J 9,50
gegrillte Großgarnelen auf verschiedenen Blattsalaten und unserem Hausdressing
Vorspeisen
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Ghobi Pakora J (vegan möglich) / glutenfrei 4,50
frittierte Blumenkohlröschen im Ausbackteig (aus Kichererbsenmehl)
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Baingan Pakora J (vegan möglich) / glutenfrei 4,50
frittierte Auberginen im Ausbackteig (aus Kichererbsenmehl)
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Onion Bhaji J (vegan möglich) / glutenfrei 4,50
frittierte Zwiebelringe im Ausbackteig (aus Kichererbsenmehl)
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Paneer Pakora G,J / glutenfrei 4,70
frittierter Rahmkäse (hausgemacht) im Ausbackteig
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Samosa J (vegan möglich) 5,50
mit frischem Gemüse gefüllte knusprige Teigtaschen mit Zitrone verfeinert
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Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen G (vegan möglich) / glutenfrei 8,90
im Teigmantel frittierter Blumenkohl, hausgemachter Rahmkäse, Kartoffeln, Zwiebelringe und Aubergine - mit pikanter Tamarinden/Minzsauce und Salatbukett
Vegetarisch
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Lahori Daal A,G (vegan möglich) 8,50
verschiedene Linsen gebraten in Butter gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
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Palak Paneer A,G 10,90
junger, deftig gewürzter Blattspinat mit frischem hausgemachten Rahmkäse und Ingwer / Alternativ mit Kartoffeln anstatt Rahmkäse möglich
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Malay Kofta A,G 10,90
frittierte Gemüsebällchen an mild-herzhafter Kokos-Curry-Creme-Sauce mit frischem Rahmkäse
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Vegetarisches Vindaloo (mittelscharf) A,G 9,90
verschiedenes, frisches Gemüse in Kokosmilch nach südindischer Art gewürzt mit Paprika, Blumenkohl, Champignons, Zucchini, Auberginen und Tomaten garniert mit frischen Koriander
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Matter Paneer A,G 8,90
grüne Erbsen mit hausgemachtem Rahmkäse in cremiger Tomatensauce
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Vegetarisches Korma A,G,H 10,90
mild - frischer hausgemachter Rahmkäse mit Kokos und Rosinen gebraten mit Gemüse – in aromatischer Kokos-Curry-Cremesauce
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Paneer Jhalfrezi A,G 10,90
scharf - hausgemachter Rahmkäse in scharf gewürzter Sauce mit gebratenem Blumenkohl, Ingwer, Knoblauch und Paprika
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Shahi Paneer A,G,H 10,50
hausgemachter Rahmkäse, mit Cashewnüssen und Rosinen in Sahnesauce gekocht
Aamir's vegetarische Favoriten
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Palau G,H - pikant 9,50
gebratener Basmati-Reis mit herzhaft-knackigem Gemüse, frittiertem Rahmkäse, Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen - serviert mit Tamarinden- und Joghurt-Minz-Sauce
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Tikka- Navabi G 10,90
frischer haugemachter Rahmkäse mit Blumenkohl, Paprika und Brokkoli verfeinert mit frischem Koriander und Ingwer
Vegan
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Daal PalakA (vegan) 9,50
junger, deftig gewürzter Blattspinat mit verschiedenen Linsen, verfeinert mit frischem Ingwer und Koriander
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Sabzi TarkaA (vegan) 9,50
frischer Blumenkohl, Paprika, Champignons, Brokkoli und Tomaten, verfeinert mit frischem Koriander und Ingwer
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Channa MasalaA (vegan) 8,90
mittelscharf - Kichererbsen mit Zwiebeln, Knoblauch, frischem Ingwer, Koriander und Tomaten in speziellen Gewürzen
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Bindi MasalaA (vegan) 9,90
mittelscharf - gebratene pakistanische Okra-Schoten, zubereitet mit Zwiebeln, frischen Tomaten & Ingwer
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Aloo MadrasA (vegan) 8,90
mittelscharf - frische Kartoffeln mit Sauce nach südindischer Art, verfeinert mit Kokosraspeln, garniert mit frischem Koriander
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Champignon MasalaA (vegan) 8,50
frische Champignons mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Koriander und weiteren verschiedenen Kräutern
Aamir's vegane Favoriten
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Lahori BengenA 9,90
mittelscharf - frische Auberginen gebraten mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer in einer pikanten Curry-Kokos Sauce, garniert mit frischem Koriander
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Tinda MasalaA 9,90
mittelscharf - typisches pakistanisches Gemüse gekocht mit Zwiebeln, grüner Paprika und frischem Ingwer in Curry Sauce
Klassiker
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Hähnchen Curry - mittelscharfA 10,50
zartes, geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet in pikanter Currysauce mit Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und vielen, verschiedenen Gewürzen
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Alternativ zu Hähnchen:
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mit Lamm + 2,00
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Daal Hähnchen A,G 10,50
Hähnchengeschnetzeltes mit schmackhaften roten Linsen, herzhaft gewürzt mit gebratenem Ingwer, Kümmel, Chili, Knoblauch und frischem Koriande
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Alternativ zu Hähnchen:
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mit Lamm + 2,00
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Hähnchen Palak A,G 10,90
Hähnchenbrustfilet in Blattspinat nach indischer Art gewürzt, mit frischem Ingwer und Knoblauch
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Alternativ zu Hähnchen:
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mit Lamm + 2,00
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mit Scampi + 3,90
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Hähnchen VindaluA 12,90
scharf - zartes, geschnetzeltes, feurig-scharf gewürztes Hähn- chenbrustfilet mit frischen Tomaten und Kartoffeln in einer nach südindischer Art gewürzten Sauce garniert mit frischem Koriander
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Alternativ zu Hähnchen:
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mit Lamm + 2,00
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mit Fisch + 3,50
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mit Scampi + 3,90
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Hähnchen Korma A,G,H - mild 12,90
zartes, geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet - in mild-würziger Curry-Cremesauce mit indischem Rahmkäse, Cashewnüssen und Rosinen – garniert mit gehobelten Mandeln
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Alternativ zu Hähnchen:
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mit Lamm + 2,00
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mit Fisch + 3,50
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mit Scampi + 3,90
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Hähnchen Madrasi A,G - scharf 12,90
Hühnerbrustfilet mit Kokos und Soße nach südindischer Art
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Alternativ zu Hähnchen:
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mit Lamm + 2,00
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mit Fisch + 3,50
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mit Scampi + 3,90
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Hähnchen Jakhni A,G,H 12,90
saftige Tandoori-Hühnchenstücke, gegrillt mit Cashewnüsse und leckeren Gewürzen in einer Butter-Sahnesauce
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Alternativ zu Hähnchen:
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mit Lamm + 2,00
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mit Fisch + 3,50
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mit Scampi + 3,90
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Hähnchen Sabzi A,G 9,90
Hühnerfilet in spezieller Rahmsauce mit verschiedenen, frischen Gemüsesorten
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Alternativ zu Hähnchen:
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mit Lamm + 2,00
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mit Fisch + 3,50
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mit Scampi + 3,90
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Hähnchen Biryani A,G,H - pikant 10,90
gebratener Basmati-Reis mit herzhaft-knackigem Gemüse, Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen - serviert mit Tamarinden- und Joghurt-Minz-Sauce
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Alternativ zu Hähnchen:
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mit Lamm + 2,00
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mit Scampi + 3,90
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Hähnchen Mango A,G,H - süße Note 11,50
saftiges Hähnerfilet in milder Mango- Sahnesauce, garniert mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen
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Alternativ zu Hähnchen:
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mit Lamm + 2,00
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mit Fisch + 3,50
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mit Scampi + 3,90
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Chili Hähnchen A,K - scharf 11,50
zartes, geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet in feurig scharfer Curry-Sojasauce - verfeinert mit gedünstetem Knoblauch und mit frischem Ingwer garniert
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Alternativ zu Hähnchen:
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mit Lamm + 2,00
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mit Fisch + 3,50
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mit Scampi + 3,90
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Hähnchen Jhalfrezi A,G - scharf 11,50
zartes Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse, scharf gewürzt mit frischem Ingwer, Knoblauch und Paprika
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Alternativ zu Hähnchen:
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mit Lamm + 2,00
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mit Fisch + 3,50
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mit Scampi + 3,90
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Hähnchen Tikka A,G 13,90
mit herzhaftem Gewürzjoghurt verfeinertes und gebratenes Hähnchengeschnetzeltes, angedünste- ten Paprika, Zwiebeln und Tomaten, mit Ingwer und Koriander - serviert auf heißer Eisengussplatte
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Alternativ zu Hähnchen:
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mit Lamm + 2,00
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mit Fisch + 3,50
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mit Scampi + 3,90
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Kokos-Minz-Hähnchen A,G 9,90
Hähnchenfiletgeschnetzeltes in frischer Gemüse-rahm-Sauce mit Kokosmilch und frischer Minze
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Butter Hähnchen A,G,H 11,90
saftig gegrillte Hähnchenfleischstücke in einer sahnigen Tomatensoße gegart
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Patang Hähnchen A,G 9,90
zartes Hähnchengeschnetzeltes mit Limonenblättern in lieblicher Kokoscremesauce mit knackigen Wasserkastanien
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Tandoori Hähnchen A,G 13,90
Hähnchenkeulen mariniert in Joghurt mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer und Koriander
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Chicken Tinda - mittelscharf A,G 11,90
zartes, geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit gebratener typischen pakistanischer Gemüse , Zwiebeln, frische Tomaten, Ingwer und Koriander
Aamir's Favoriten
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Mashli Punjabi A,D - scharf 11,90
gebratenes Rotbarschfilet gewürzt mit einer Mischung aus wohlausgewogenen exotischen Ge- würzen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten - nach nord-indischer Art
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Sikh KababA 13,50
gehacktes Lammfleisch mit einer Mischung aus frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Knoblauch, serviert auf heißer Eisengussplatte
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Mutton Jhosh - scharfA 13,50
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in einer feinen Currysauce
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Mutton Tinda - mittelscharfA 13,80
zartes Lammfleisch mit gebratenem typischen pakistanischem Gemüse, Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer und Koriander
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Mutton Bindi - mittelscharfA 13,50
zartes Lammfleisch mit gebratenen pakistanischen Okra-Schoten, mit Zwiebeln, frische Tomaten, Ingwer und Koriander
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Mix GrillA 16,90
mariniertes und gegrilltes Lammfleisch, Hühnerfiletstücke, Sikh-Kebab mit frischer Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten, serviert auf einer Eisengussplatte
Beilagen
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Bathura A,G 2,40
frittiertes Fladenbrot
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Chapati 2,90
gebackenes Vollkornbrot
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Naan A,G 2,50
Fladenbrot mit frischem Koriander
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Knoblauch Naan A,G 2,90
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Butter Naan A,G 2,90
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Käse Naan A,G 2,90
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Papadam (glutenfrei) 1,50
hauchdünnes, knuspriges Fladenbrot – feurig scharf und pikant – sehr schmackhaft als Snack zu Bier und Wein
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Raita G 2,90
Joghurt und Gurke gemischt mit indischem Gewürz
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Mango Chutney 1,50
Mango-Frucht-Sauce
Getränke
Ausgesuchte Tee-Sorten
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Chai / Yogi Tee G 1,90
indischer Gewürztee mit Milch dazu Honig oder Zucker (laktosefrei möglich)
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Darjeeling „Gartentee“ 4,60
Das Darjeeling-Anbaugebiet liegt zwischen Nepal und Bhutan im Ursprungsgebiet der Flüsse Teestra, Mechi und Balasun. Der Tee wächst an den Südhän- gen des Himalaja in 1500 bis 2500 Meter Höhe.
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Ceylon „Pettiagalla“ 4,60
(Sri Lanka) - Ceylon-Tees können sich qualitativ mit denen des Himalaja messen. Sie haben einen kräftig, herben Geschmack mit einem fruchtig frischem Aroma.
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„Lou Mao Feng“ 4,60
Pekoe Fujian Grüner Tee
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Oolong „Moot Lei Fa Cha“ 4,60
Jasmintee
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aromatisierter Grüner Tee 4,60
"Morgenzauber“ (Mandarine) China gilt als die Urheimat des Teestrauches.
China-Tees zeichnen sich durch große Varietät, bedingt durch verschiedene Herkunft und Verarbeitungsmethoden aus. -
Nana Minze 4,60
Marokkanische Minze ist lieblicher und süßer als „Pfef- ferminz“. Genießen Sie diese Spezialität mit etwas Zucker.
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Frischer Ingwer-Tee 4,60
Softdrinks
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Orangensaft 0,25l - 2,00
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Mangogetränk 0,25l - 2,50
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Guavengetränk 0,25l - 2,50
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Ananassaft 0,25l - 2,30
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Apfelsaft 0,25l - 2,00
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Apfelschorle 0,4l - 3,50
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Coca-Cola 1,2,4 0,4l - 3,50
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Coca-Cola light 1,2,4,6,7 0,4l - 3,50
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Fanta 1,3,4,9 0,25l - 2,00
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Sprite 4 0,25l - 2,00
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Spezi 1 0,4l - 3,50
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Wasser St. Fachingen 0,25 l- 2,00
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Wasser St. Fachingen (still) 0,25l - 2,00
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Wasser St. Fachingen 0,75l - 5,70
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Bitterlemon 6,9 0,4l - 3,50
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Ginger Ale 1 0,4l - 3,50
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Tonic Water 3 0,4l - 3,50
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Malztrunk1 0,33l - 2,50
Lassi & Shakes
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Lassi (salzig) G 0,4l - 3,90
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Mango-Lassi G 0,4l - 4,50
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Bananen-Shake G 0,4l - 3,80
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Kokos-Shake G 0,4l - 3,80
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Lychee-Shake G 0,4l - 3,80
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Bananen-Kokos-Shake G 0,4l - 4,50
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Tropical-Fruite-Shake G 0,4l - 4,50
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Mango-Bananen-Shake G 0,4l - 4,50
Bier
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Pils vom Fass A 0,4l - 3,70
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Pils vom Fass A 0,5l - 4,30
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Becks A 0,33l - 2,50
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Becks alkoholfrei A 0,33l - 2,50
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Kingfischer (indisch)A 0,33l - 3,90
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Erdinger Kristalweizen A 0,5l - 3,90
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Erdinger Hefeweizen A 0,5l - 3,90
hell / dunkel / alkoholfrei
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Alsterwasser A 0,4l - 3,70
Pils vom Fass mit Sprite
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Radler A 0,5l - 4,30
Pils vom Fass & Fanta
Aperitifs
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Portwein 5cl - 2,80
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Sherry 5cl - 2,80
Dry, medium, cream
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Martini 5cl - 2,80
bianco, rosso, dry
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Pernod 5cl - 2,80
Weißweine
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Pinot Grigio K 4,30
0,2l - ein sauberer, unkomplizierter Wein, der Trinkspaß und Genuss bietet – er präsentiert sich mineralisch schlank mit feiner Säure und einem fruchtigem Bukett
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Chardonnay & Sauvignon blanc, trocken K 4,30
0,2l - ein fruchtiger Wein mit rundem und harmoni- schem Bukett
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Soma Reserve trocken K 4,50
0,2l - Indien- ein eleganter und fruchtiger Cuvée aus französischen und uralten indischen Rebsorten
Rotweine
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Cabernet Sauvignon & Merlot, trocken K 4,30
0,2l - ein fruchtiger Wein mit rundem und harmonischem Bukett
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Chiantti K 4,50
0,2l - ein frischer, finessenreicher und eleganter Wein mit einem Bukett von Waldbeeren
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Soma Reserve, trocken K 4,50
0,2l - Indien - ein eleganter und fruchtiger Cuvée aus französischen und uralten indischen Rebsorten
Alle Preise in Euro, inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung
A = enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, usw.), B = enthält Krebstiere oder Krebstiererzeugnisse C = enthält Eier oder Eiererzeugnisse, D = enthält Fisch oder Fischerzeugnisse, E = enthält Erdnüsse oder Erdnusserzeugnisse, F = enthält Soja oder Sojaerzeugniss, G = enthält Milch oder Milcherzeugnisse (Laktose), H = enthält Schalenfrüchte oder deren Erzeugnisse (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Chashewnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss), I = enthält Sellerie oder Sellerieerzeugnisse, J = enthält Senf oder Senferzeugnisse, K = Schwefeldioxid oder Sulfite, M = enthält Lupine oder Erzeugnisse daraus, N = Weichtiere (Mollusken) oder Erzeugnisse daraus
1 = mit Farbstoff, 2 = koffeinhaltig, 3 = chininhaltig, 4 = mit Süßungsmittel, 5 = enthält eine Phenylalaniquelle (Aspartam), 6 = mit Konservierungsstoff, 7 = mit Phosphat, 8 = mit Geschmacksverstärker, 9 = mit Antioxidationsmittel, 10 = Formfleischvorderschinken, K = Schwefeldioxid oder Sulfite